在日常生活中，薏米经常与红豆一起搭配煮粥，而红豆薏米粥不仅具有祛湿、补心、健脾胃的养生作用，还对于失眠、烦躁、上火、感冒也有不错的治疗作用。那么，这款粥品应该如何制作呢？具体有哪些功效呢？有没有需要注意的地方呢？下面心贝亲子网小编就来详细介绍一下。
制作方法
事先将100克的红豆和200克的薏米洗净后用清水浸泡大约3个小时；然后将薏米、红豆以及适量的水放入锅中先用大火煮沸，然后转为小火，再煮半个小时左右。此时放入10克经泡水、去芯后的莲子，再煮40分钟并放入适量的糖桂花搅拌均匀后即可盛出。食用时可等到粥温热的时候加入蜂蜜调味。注意蜂蜜不能放得太早，否则过高的温度会分解其营养成分。
功效
1．补血养气
红豆薏米粥具有补血养气的作用，因此对于心悸、头晕、心力不足等症状具有很好的疗效。如果在煮粥的时候，再加点桂圆效果会更好。
2．解燥除热
我们平时常见的红疹、痘痘其实都是体内上火的表现，而红豆薏米粥具有解燥除热功效。因此我们可以通过食用红豆薏米粥来达到消除红疹和痘痘，如果要让清火效果更好些，还可以在粥中加入百合、莲子一起煮。
3．祛除寒气
薏米红豆粥具有去寒的作用，对于因体内有寒气而引起的感冒，薏米红豆粥具有食疗作用，如果在粥中加入几片生姜，效果会更好。如果不喜欢姜的味道，还可以在粥中加些红糖，也能起到治疗感冒、祛除寒气、补充体能的作用。
4．化痰止咳
薏米红豆粥具有治疗咳嗽的作用。平时生活中我们可以将梨切成丁，等到红豆薏米粥煮好之后，再将梨丁放入一起食用，就能够达到清肺、化痰、止咳的作用。
5．治疗失眠
食用红豆薏米粥还具有治疗失眠的作用，因此睡眠不佳的朋友不妨试一试。
注意事项
1．红豆薏米粥是一种保健粥，其中红豆利尿，薏米解毒，因此二者相结合具有清热泻火的功效。但是脾胃虚寒的人却不宜多吃红豆薏米粥，否则容易让胃不舒服。
2．红豆薏米粥不可空腹食用。另外还不能一次性吃太多，否则容易引起腹泻腹痛。
3．红豆薏米粥最好是在早饭后、午饭前食用，因为这段时间脾胃刚刚开始工作，在这个时候吃更容易被人体消化吸收。
4．在煮红豆薏米粥的时候不可加入大米。虽然这样看起来粘稠，喝起来也更可口。但是薏米和红豆的去湿作用却因为大米大大降低了。这是因为大米是本身含有湿气的作物，能直接抵消这款粥品的去湿功效。